ANGUS BEEF BURGUER
POCO HECHO
AL PUNTO
MUY HECHO
SIN SALSA
MAS SALSA
MAC N CHEESE
PATATAS FRITAS NATURALES
PATITA BABY CON CHIMICHIRRY
PIMIENTOS ASADOS
VERDURAS AL VAPOR
CREMOSO DE PATATA
Costilla de cerdo confitada a 70o y glaseada en su jugo especial para terminar sobre nuestro pan brioche especial.
Cocinada a baja temperatura y glaseada en el jugo especial Sileno Restaurante .
Cocinado 24 horas y terminado en nuestra barbacoa japonesa.
LOBSTAR LANGOSTINO
Rocas de pulpo en dos texturas servido con una sopa de pimientos al comino.
